Domino vs Pizza Hut: Hãy dò thông tin dinh dưỡng trước khi gọi món

So sánh:

  1. Pizza Hut: Loại Hand tossed ít calories hơn loại đế dày pan
  2. Domino: Loại đế truyền thống nhiều calories nhất. Đế mỏng và New York chênh lệch không đáng kể
  3. Đế dày cỡ trung  23 cm của Pizza Hut tương đương loại đế truyền thống cỡ trung 9″ của Domino: Loại Pepperoni pizza của Domino có 1269 calories vs Pizza Hut có 1238 calories.
  4. Đế dày cỡ lớn 30 cm của Pizza Hut tương loại đế truyền thống cỡ lớn 12″ của Domino: Pizza Veggie của Domino có 2016 calories vs Pizza Hut có 1940. Loại cheese pizza của Domino có 2240 calories vs Pizza Hut có 2089 calories.
  5. Đế hand tossed của Pizza Hut tương đương với đế mỏng/New York của Domino
  6. Ở nhà hàng Pizza Hut: đế hand tossed cỡ lớn, loại veggie delight có 1648 calories trong khi đế dày cỡ lớn cùng loại có 1949 calories (nhiều hơn loại handtossed gần 300 calories)
  7. Vào Pizza Hut nếu gọi Pizza thì hãy chọn ĐẾ HAND TOSSED LOẠI 15 cm

Kết luận sơ bộ: Đa số bánh pizza của Pizza Hut có ít calories hơn của Domino.

Pizza hut

Cũng như KFC, có vài món trong thực đơn tại VN không có ở Mỹ nên tôi phải ước tính. Những món này tôi sẽ đánh dấu sao * cho các bạn biết chỉ là ước tính, giá trị thật có thể thấp hơn hay cao hơn con số này. Một số ước tính trực tiếp từ menu của Pizza Hut tại Mỹ, một số tôi ước tính bằng cách so sánh hình ảnh Pizza Hut tại VN và trên mạng và thông tin từ search google.

Khi bạn gọi món pizza, nhà hàng sẽ cắt đều ra cho bạn. Thông tin dinh dưỡng sau đây là cho nguyên một bánh pizza. Nếu nhà hàng cắt ra 6 miếng thì bạn cứ lấy tổng lượng chia ra 6 thì biết mỗi lát bánh có bao nhiêu calo, muối, mỡ v.v.

Thông tin truy cập từ:

http://www.pizzahut.com/assets/w/nutrition/BrandStandardNutritionalInformationFINAL111314.pdf

Bánh pizza của Pizza Hut chỉ có 2 loại đế là đế dày và đế hand tossed. Ở Pizza Hut, đế hand tossed có nhiều calores hơn loại đế dày

PIZZA đế dày, loại nhỏ (15 cm)

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

Supreme                            750                 1660              70                  34                13                     28     70

Meat lovers                       900                 2170               100                 48               18                     35     67

Pepperoni                          668                 1980               85                  28                11                     25      67

Veggie delight                 593                   1290               25                   20               8                      22     70

Cheese lovers                   653                 1400               50                   25               11                     26     69

Chicken black pepper*  674                 1680               65                   24               10                    30     72

Pizza đế dày loại vừa (23 cm)

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

Supreme                            1300               2566                112               58.5               20               45     126

Meat Lovers                       1508              3376                158                 76.5            27                58     122

Pepperoni                          1238                2746               112                54                 20                45     122

Veggie delight                   1093               2077                 67                40.5             13.5              36     126

Cheese lovers                    1175                2250                90                 45               20                  45      126

Chicken black pepper*  1215                 2836                90                  45               18                  45     135

Pizza đế dày loại lớn (30 cm)*

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

Supreme                             2353              4560                 200             108               36              80      224

Meat lovers                        2686              6000                 280             136             48                104     216

Pepperoni                          2204              4880                  200             96                36                80       216

Veggie delight                  1944              3680                  120               72              24                  64      224

Cheese lover                     2089              4000                 160               80              36                 80      224

Chicken black pepper    2160               5040                 160                80             32                  80     240

PIZZA ĐẾ HAND TOSSED loại nhỏ 15cm

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

Supreme                            505                  1060                50               20                 9                  20      52

Meat lovers                      607                  1420               70                  30               12                  24      50

Pepperoni                        468                    1080               50                 18                8                    18        50

Veggie delight                412                    860                30                    12             6                      16       52

Cheese lover                  340                     920               40                     16             8                       18       25

Chicken black pepper*  457                 1180               40                     14             7                      20      54

PIZZA ĐẾ HAND TOSSED loại vừa 23 cm*

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

Supreme                          1135                 2386                112               45              20                  45      117

Meat lovers                    1369                 3196                 158              67.5          27                  54       113

Pepperoni                       1053                  2431                113              40.5           18                  40       113

Veggie delight              927                    1935               67.5                27            13.5                36      117

Cheese lover                 1012                    2070              90                36               18                  40      113

Chicken black pepper   1030                  2650               90                31.5           16                   45      122

PIZZA ĐẾ HAND TOSSED loại lớn 30 cm

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

Supreme                           2019                 4240             200                 80             36                 80       208

Meat lovers                      2430                5680              280                 120           48                 96       200

Pepperoni                        1873                4320               200                72              32                   72     200

Veggie Delight                1648               3440               120                   48             24                   64     208

Cheese lover                    1798              3680                160                  64             16                    72     200

Chicken black pepper*   1828            4720                160                  56            28                    80     216

PASTA*

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

Bolognese spaghetti      800              1800                  80                    33            14                        36    90

Bacon carbonara             900               1500                  70                    47          5                           35     85

CƠM*

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

BBQ chicken wings       707                1100                 90                      13            3                          29  123

Cơm Fiesta                      560                1156                  192                     8            1                           24    90

KHAI VỊ

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

Chicken wings (6pc)    540                 750                  135                     18           5                            30     0

Chicken tender (5pc)*   450              750                 100                    30          6                              23   27

Garlic bread (1pc)         130                   260                0                        4.5            1                           4     19

Fries (1 phần)                 660                  440                10                       41             8                         8      66

Calamari (1 phần)*       475                   750                300                   25              2.5                    25     40

Italian sausage              750                  2874              150                     42             18                      84     12

Sốt chấm (1 phần)        220                   420               10                        23            3.5                      0        2

Sốt marinara                 45                       290               0                          0               0                        1        9

SALADS & SOUP

Món (1 order)                Calo (kcal)  Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa  Đạm  CHO

oriental                      270                      450                 60                       16            4                         15      17

Tuna bacon               230                        350                25                       8              3                          20    20

Nước sốt*                 220                        420               10                        23            3.5                      0        2

Veggie soup*             112                        863              0                          0               0                         4     24

Domino Pizza

Trước hết, Pizza Domino ở VN chỉ có 3 menu: pizza, thức ăn kèm, và nước uống. Pizza thì có 3 cỡ: nhỏ thì là 7″ đường kính (tức 7 inches, 1 inch= 2.54 cm), cỡ trung 9 inches và loại lớn 12 inches. Tôi sẽ cố gắng tính toán thành phần dinh dưỡng theo từng cỡ khác. Ở Mỹ, thường Domino có cho bạn tự tạo pizza bằng cách chọn vỏ bánh ( có tất cả 3 loại đế) và chọn toppings (như phô mai, sốt cà, thịt, rau v.v). Cũng may VN chưa có dịch vụ này chứ không tôi lại phải làm thêm mục Toppings nữa! Nhưng giống như thống kê học,  ta có 3 cỡ pizza và 3 loại vỏ bánh tức 3×3=9 loại bánh pizza có thể cho 1 tên pizza duy nhất ha ha. Coi bộ danh sách của Domino sẽ dài lắm, mọi người hãy kiên nhẫn tra loại mình cần nhé!

Ở Mỹ, pizza của Domino có cỡ nhỏ là 10 inches (lớn hơn cỡ vừa của Domino ở VN chút) nên tôi phải tính toán calories cho loại 7 inches ở VN dựa theo công thức tính diện tích hình tròn (A= r x 3.14 ) và  dựa theo bảng thống kế  dinh dưỡng của pizza 10 inches của Domino tại Mỹ. Do đó mục nào tôi có đáng dấu * tức là do tôi ước tính còn không có là món đó có y chang bên Mỹ nên tôi chỉ copy 100% mang qua. Sau đây là link của Domino tại Mỹ. Ai muốn coi bằng tiếng Anh thì theo link này.

https://www.dominos.com/en/pages/content/nutritional/cal-o-meter.jsp

Cách tôi làm bảng thống kê cho Domino sẽ thế này: Tôi chọn tên loại pizza và cỡ nhỏ to và bạn dò theo loại đế mỏng, đế New York, hay truyền thống như vậy nhằm giúp bạn dễ thấy sự khác biệt của chung 1 loại pizza những đế bánh khác nhau sẽ cho mức dinh dưỡng khác nhau. Ví như ai muốn ăn ít carb thì để ý cột CHO. Ai đang coi chừng muối thì coi vào cột muối để so ra. Tóm lại, với Domino, bạn nên chọn đế NEW YORK.

  • Loại 7 ” của Domino> loại 15 cm của Pizza Hut
  • Loại 9″ của Domino= loại 23 cm của Pizza Hut
  • Loại 12″ của Domino = loại 30 cm của Pizza Hut

 

PIZZA Extravaganzza CỠ NHỎ 7 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa     Đạm    CHO

Đế mỏng*                728                  1800            100                  41                    18                30         48

Đế New York*         639                 1830             90                     33                    15               28.5      46.5

Truyền Thống*         909                 2250             105                   42                    18               36          81

PIZZA Extravaganzza CỠ TRUNG 9 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm      CHO

Đế mỏng*                 1129                 2776             149                  64.5                25                46          73

Đế New York*          1057                 3024              149                  54.5                 25                47          77

Truyền Thống *       1375                 3370              149                  63                    26                56        122

PIZZA Extravaganzza CỠ LỚN 12 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm      CHO

Đế mỏng                1920                 5120                 280                  120                  48               84         128

Đế New York*      1764                  5382                 265                  97                    44              84          137

Truyền Thống       2320                 6160                 280                 112                    52              104        224

PIZZA Meat Lovers CỠ NHỎ 7 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm      CHO

Đế mỏng*                 1318                 1760                100                  41                      18               30        44

Đế New York*         633                  1860                98                    33                       15               28.5     45

Truyền Thống*        881                 2220                105                  39                       18              36         81

PIZZA Meat Lovers CỠ TRUNG 9 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm     CHO

Đế mỏng*                 1025                2810                  165                  64.5                   25           50         69

Đế New York*         967                  3074                 161                   54.5                   25            47        74

Truyền Thống*       1256                 3404                 165                  63                       26            59.5     119

PIZZA Meat Lovers CỠ LỚN 12 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm      CHO

Đế mỏng                  2005                5040                  280                  116                   48           84         124

Đế New York*          1862                 5470                 287                  97                    44           84         132

Truyền Thống           2425               6080                 280                  112                   44            96        216

PIZZA Super Supreme CỠ NHỎ 7 INCHES    

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm     CHO  

Đế mỏng*                  610                  1310                    80                34                 15                   24        42

Đế New York*          575                   1538                    98                35                 16                    29     27

Truyền Thống*        785                   1815                    75                33                  15                   33        75

PIZZA Super Supreme CỠ TRUNG 9 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm     CHO  

Đế mỏng*                  1062                 2280                    165             62             26                       43       66

Đế New York*          1050                   2540                   161               57             26                       47      70

Truyền thống*        1307                   2876                   165               60           28                        53       116

PIZZA Super Supreme CỠ LỚN 12 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm     CHO  

Đế mỏng*                2004                 4120                    280            114               50                     88       124

Đế New York*         1870                  4522                   286             102             46                     84       123

Truyền thống*        2352               5240                     240             108            48                     96       208

PIZZA Teriyaki Chicken CỠ NHỎ 7 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm     CHO  

Đế mỏng*             563                 1400                      90               30                 14                  26           38

Đế New York*       495                 1418                       68               22.5             11                   24          40.5

Truyền thống*      712                 1760                      90               29                15                   32          68

PIZZA Teriyaki Chicken CỠ TRUNG 9 INCHES

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa       Đạm     CHO  

Đế mỏng*               936                 2314                    149                50                  23                43         63

Đế New York*       939                  2591                    137               45                    23.5             45         66

Truyền thống*      1177                 2909                   149               48                 25                   53        112

PIZZA Teriyaki Chicken CỠ LỚN 12″

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)  Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*                1743                  4220                   240             90                    44             80       124

Đế New York*         1623                  4742                  243              79.5                 42              79      120

Truyền thống*         2094                5200                   240              88                    40             88       200

 PIZZA Pepperoni Feast CỠ NHỎ 7″

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg) Tổng béo  Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*                693                      1600                    100              41                     18             28      42

Đế New York*         579                      1545                      83               30                     13.5          25.5    42

Truyền thống*        883                       2040                  105               42                    18              36       75

 PIZZA Pepperoni Feast CỠ TRUNG 9″

Đế                              Calo (kcal)    Muối (mg)    Chole (mg) Tổng béo   Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*                 1022                   2314                   132                61                     25              40       62

Đế New York*           958                    2553                   137                 50                   22               42      69

Truyền thống*          1272                  2909                   132                59.5                  26             50       112

 PIZZA Pepperoni Feast CỠ LỚN 12″

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)    Chole (mg)  Tổng béo   Béo bão hòa       Đạm   CHO

Đế mỏng                  1825                     4080               240               108                    44               72     112

Đế New York             1700                    4544               242                88                      40            75       124

Truyền thống            2245                    5200               244               104                    44             88      200

 PIZZA  Hawaiian CỠ NHỎ 7″

Đế                            Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg) Tổng béo     Béo bão hòa     Đạm   CHO

Đế mỏng*                  526                        1230                 70               28                        11            22      38

Đế New York*          577                         1410                 83                29                       13            26        45

Truyền thống*         840                         1710                90                36                       13.5          36       78

 PIZZA  Hawaiian CỠ TRUNG 9″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*               869                    2033                  116                 46                     18                37        63

Đế New York*        952                    2330                  137                  47                    21                 42       75

Truyền thống*         1237                 2578                   132                53                    21.5               50       119

PIZZA  Hawaiian CỠ LỚN 12″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng                   1580                    3660                 220             84                     36                 68      112

Đế New York           1699                    4147                  243              84                    37.5              75       133

Truyền thống         2200                    4640                 200              88                   40                  96      216

PIZZA  Ultimate Hawaiian CỠ NHỎ 7″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*              580                      1900                80                   31                      13                26       40

Đế New York*      578                       1900                83                   29                     13                 25       45

Truyền thống*     840                      2370                90                  36                      13.5             36       78

PIZZA  Ultimate Hawaiian CỠ TRUNG 9″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*             869                        2826               116                 46                        18               36      63

Đế New York*      954                         3148               136                 47                        21                42       74

Truyền thống*     1236                       3438              132                  53                         21.5            50      119

PIZZA  Ultimate Hawaiian CỠ LỚN 12″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng                1564                      5060              220                  84                      36               68      116

Đế New York*        1698                      5600             243                   84                     37.5            75      132

Truyền thống        2200                    6080              200                  88                      40               96   216

 PIZZA  Veggie Mania CỠ NHỎ 7″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*             480                       900                      60              25                     11                 20      36

Đế New York*     516                        1110                      68              25.5                 13                 22.5    40.5

Truyền thống*    771                        1290                    75              33                     13.5              30       75

PIZZA  Veggie Mania CỠ TRUNG 9″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*             750                      1537                     99              40                      18                 30      56

Đế New York*      852                      1835                     112             42                      21                 37       67

Truyền thống*     1458                    2148                    116             50                       21.5             43       112

 PIZZA Veggie Mania CỠ LỚN 12″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng              1380                     2700                 160                72                     32                 56       104

Đế New York*     1517                      3264                  198                75                     37.5              66       119

Truyền thống     2016                     3760                  160               80                     36                  80      208

PIZZA BBQ chicken CỠ NHỎ 7″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa      Đạm   CHO

Đế mỏng*             544                    1000                  80                    27                    11                 24       42

Đế New York*     591                     1215                   90                    29                     14               27        46

Truyền thống*     825                    1320                 90                     36                     16.5             33        78

PIZZA BBQ chicken CỠ TRUNG 9″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa     Đạm   CHO

Đế mỏng*              823                   1600                 115                    40                     18               36       66

Đế New York*      977                    2000                149                   47                     23.5            45       76

Truyền thống*     1252                   2080                 149                  50                     23               52       125

PIZZA BBQ chicken CỠ LỚN 12″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa     Đạm   CHO

Đế mỏng               1504                    2860                 220                 72                      32              68       120

Đế New York*       1738                   3573                   265                  84                     42              79       136

Truyền thống         2232                  3760                  240                88                     44               96       224

PIZZA Cheese CỠ NHỎ 7″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa     Đạm   CHO

Đế mỏng*           536                       1040                 70                  29                        13               24      36

Đế New York*    572                      1200                 75                   30                       16                25      41

Truyền Thống*   813                      1440                 90                  36                       16.5             33      75

PIZZA Cheese CỠ TRUNG 9″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa     Đạm   CHO

Đế mỏng*              840                  1700                 116                  46                       21.5            37        56

Đế New York*       945                 1980                  124                 50                        26              42        67

Truyền thống*      1210               2347                   132                 53                        25              50        112

PIZZA Cheese CỠ LỚN 12″

Đế                          Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo     Béo bão hòa     Đạm   CHO

Đế mỏng              1544                   3000                 200                  84                      44              72      100

Đế New York*      1680                  3529                  220                  88                     46               75      119

Truyền thống       2240                  4160                 200                  96                     44               96     208

BÁNH MÌ/MỲ Ý*

Món                        Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo    Béo bão hòa     Đạm   CHO

Veggie pasta           580                770                       65                    27                    16                 16      59

Seafood pasta        714                1760                     65                     32                     15                 28      66

Bánh bơ tỏi (1cây)  110                100                     1                         6                      1.5                 2        11

Bánh cheese (1cây)   150             240                       15                    6                      3                    6        16

Cheese thịt (1 cây)      320          590                        35                    13                   6.5                  13      33

Món                        Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo   Béo bão hòa     Đạm   CHO

Bột cheese nhỏ     238                     750                      40                 15                4.5                  13        9

Cánh cay (4pc)       219                     1360                    85                  13                 3.5                  17        5

Cánh gà (4)            219                      1350                      85                 13                 3.5                  17         5

Cánh BBQ (4)          258                     650                        85                13                3.5                   17       14

Gà Kicker (4)            225                    586                        27                 8                  1.5                 16        19

XÚC XÍCH

Món                        Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo   Béo bão hòa     Đạm   CHO

CAY(1 cây)              200                    600                      40                  18                  6                    8        2

BBQ (cây)               220                     510                      45                  20                   7                   9         3

Phô mai (cây)        210                     630                      40                   18.5                 7                   8         3

TRÁNG MIỆNG

Món                        Calo (kcal)    Muối (mg)     Chole (mg)  Tổng béo   Béo bão hòa     Đạm   CHO

Bánh sô cô la                                   170                          65             17                      10                4        47

 

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s